Para colmar nuestra cocina con el aroma hogareño más delicioso: el del pan recién horneado.
Increíble selección de recetas para hacer los más ricos panes salados y dulces de Latinoamérica.
Sección especial con la historia del pan, técnicas para amasar, tipos de harina, y muchos más datos útiles.
Ficha Técnica:
- 1 volumen.
- 168 páginas.
- Formato 22.5 x 31 cm.
- Año de edición: 2012-2013
- ISBN: 978-9974-696-72-3